Wie Sie Fettbrände sicher löschen

  • So sieht es aus, wenn brennendes Fett mit Wasser gelöscht wird!
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  • So sieht es aus, wenn brennendes Fett mit Wasser gelöscht wird!
  • So sieht es aus, wenn brennendes Fett mit Wasser gelöscht wird!

Jeder weiß es, trotzdem wird es in einer Paniksituation immer wieder falsch gemacht. Das richtige Löschen eines Fettbrandes.

Oft kommt es vor, dass beim Kochen die Töpfe / Pfannen mit erhitztem Fett und Öl vergessen werden. Nur mal "eben telefoniert", mit dem Nachbarn unterhalten oder ein "kleines" Nickerchen gehalten. Wenn nun die Flammen aus dem Topf oder Pfanne schlagen, ist der Schreck groß – aus Angst wollen die meisten Menschen schnell das brennende Fett mit Wasser ablöschen:

Ein verhängnisvoller Fehler!

Denn wenn Sie 1 Liter Wasser auf den Fettbrand gießen, verdampft das Wasser schlagartig zu ca. 1700 Liter Wasserdampf – die so genannte Fettexplosion.

Der durch die Explosion entstehende Wasserdampf, kann Ihnen Verbrennungen 3. Grades zufügen und die Küche, oder sogar die ganze Wohnung, schlagartig in Brand setzen.

Löschen Sie deshalb brennende Töpfe und Pfannen niemals mit Wasser!

Als einfaches und sehr effektives Löschmittel nehmen Sie einen passenden Topfdeckel oder eine Löschdecke und ersticken Sie die Flammen. Lassen Sie den Deckel / Decke mehrere Minuten auf den Topf, da bei erneuter Sauerstoffzufuhr die Gefahr besteht, das Fett wieder von alleine anfängt zu brennen.

Sollten Löschversuche fehlschlagen oder sogar schon Teile der Küche / Wohnung Feuer gefangen haben, rufen Sie umgehend die Feuerwehr (Öffnet internen Link im aktuellen FensterNOTRUF 112) an und warnen Sie Mitbewohner vor der Gefahr.

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